Prevén restauranteros mexicalenses aumentar ventas en 25% el 14 de febrero

Por: La Jornada Baja Califonia/ José Manuel Yepiz

MEXICALI, BAJA CALIFORNIA A 9 DE FEBRERO DE 2022.- Restauranteros de Mexicali esperan aumentos de hasta 25 por ciento de sus ventas por el Día del Amor y la Amistad.

El presidente de Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) Mexicali, Raúl Vásquez Krauss, mencionó que esperan que esa afluencia dure una semana.

Mencionó que la población buscará salir y disfrutar de esta celebración cenando o comiendo con sus seres queridos.

Este año la fecha festiva caerá en martes, pero se esperan que el repunte de ventas inicie desde este fin de semana, dijo el empresario.

«En base a las expectativas que tenemos, es que pueda durar al menos siete días el incremento de afluencia de comensales», refirió.

Sobre las promociones, dijo, que están recopilando información de los negocios y las estarán publicando en las redes de la misma Canirac.

«Tal vez unos van a regalar algo con la compra de algún platillo, otros van aplicar un descuento directo», refirió Vásquez Krauss.

  • También hubo aumentos en los precios 

La Canirac anunció que este año hubo ajustes de entre 10 y 20 por ciento en sus precios al público por los aumentos que han enfrentado a su vez. «Han sido variados los ajustes de los agremiados, pero es parte del incremento al salario mínimo y el ajuste en impuestos», añadió al mencionar que los aumentos se aplicaron a partir de este mes.