Fundación Tijuana Sin Hambre beneficia a 27 albergues con cena de gala
Los fondos de la cena serán destinados a albergues de la ciudad.
Por: RedacciónE32.
SANTA FE, CALIFORNIA, A 02 DE NOVIEMBRE DE 2024.- La fundación Tijuana Sin Hambre, así como This is About Humanity, realizaron una cena de gala por el Día de Muertos, con la cual beneficiaron a 27 albergues de la ciudad bajacaliforniana.
El evento se llevó a cabo en Rancho Santa Fe, California, donde los invitados fueron recibidos con bailables tradicionales del estado de Oaxaca.
Personalidades de diferentes ámbitos como Nora Vargas presidenta de la Junta de Supervisores del Condado de San Diego, empresarios como JP Morgan, CBX Cross Border Express y otras personalidades, estuvieron presente.
Vinos Bruma, Vena Cava y Mixología de Dave Alarcón y Kool abrieron la experiencia, preparando a los invitados para un programa inolvidable. También hubo música en vivo con el guitarrista David Maldonado, el Mariachi Internacional de San Diego y DJ Mambo.
Los chefs a cargo de la cena fueron Roberto Alcocer, Drew Deckman, James Montejano, Eduardo Salgado, Jack Ford, Esteban Luis, Laura Solorio, Benji Lara, Ernesto Zamora, Reyna Venegas, Christopher Gentile, Solange Muris, Dave Alarcón entre otros liderados por la reconocida Chef Adria Marina, juez de MasterChef Celebrity Colombia y propietaria de Georgina Restaurante en Tijuana.
La Cena Gala de Día de Muertos 2024 contó con una red de voluntarios del Instituto Gastronómico de Baja California, quienes brindaron apoyo a los chefs, así como de la Saint Augustine High School y la Academy of Our Lady of Peace.
Los fondos recaudados de esta cena gala serán destinados para el acondicionamiento de la cocina ubicada en el corazón Tijuana en donde se preparan 3100 comidas diarias y se distribuyen a 27 albergues y comunidad en situación de calle, beneficiándoles con
aproximadamente un millón de comidas al año.