CESPT mostró uso de agua tratada en cultivo de uva
La cosecha 2026 del viñedo experimental La Morita busca demostrar que el agua tratada puede utilizarse en actividades agrícolas productivas.
La CESPT realizó la cosecha 2026 de su viñedo experimental en la Planta de Tratamiento de Aguas Residuales La Morita, con el propósito de mostrar los beneficios del uso de agua tratada en actividades agrícolas.
Mónica Vega Aguirre, directora de la Comisión Estatal de Servicios Públicos de Tijuana, informó que el proyecto busca demostrar mediante el cultivo de vid que el agua tratada puede aprovecharse en la vitivinicultura.
El viñedo experimental funciona desde 2015 y su desarrollo ha contado con la participación del vitivinicultor Camilo Magoni, quien ha colaborado en el manejo de las plantas y el seguimiento de la producción.
Durante la cosecha 2026 se realizó una pizca simbólica de uva Cabernet Sauvignon cultivada dentro de las instalaciones de La Morita, donde el riego se realiza con agua proveniente del proceso de tratamiento.
La producción obtenida en este viñedo no se comercializa. Una parte de la cosecha queda a cargo de Camilo Magoni y otra permanece en la CESPT para actividades de degustación y demostración del proyecto.
Vega Aguirre señaló que el viñedo permite evaluar alternativas para reutilizar el agua tratada en actividades productivas y reducir el uso de agua potable en sectores donde pueden emplearse otras fuentes.
