Vinos para paladares mexicanos, especialidad de Maglén Resort

Por: Sonia de Anda

TIJUANA, BAJA CALIFORNIA A 14 DE NOVIEMBRE DE 2021.- Maglén Resort presentó los vinos dirigidos a paladares mexicanos y que produce en el Valle de Guadalupe como parte de la oferta que ofrece a sus visitantes

Manuel Montoya, winemaker de esta casa vinícola que nació en el 2018, explicó que actualmente producen cerca de 5 mil botellas de vino que oscilan entre los 300 y 800 pesos, que se ofrecen únicamente en puntos de venta en Ensenada y en el resort, ubicado en el kilómetro 90.8 de la carretera Ensenada-Tecate, en el fraccionamiento Las Lomas de San Antonio de las Minas.

Destacó que actualmente ofrecen 10 tipos de vino, que han comenzado a participar en concursos internacionales, por lo que el Nebbiolo 2020 y el Petit Verdot 2018 ya obtuvieron medallas.

Maglen resort es una empresa ensenadense que además de hospedaje ofrece un espacio familiar con viñedos, albercas, jacuzzis, asadores, terrazas y áreas infantiles, además que cuenta con restaurantes y cafetería, donde ofrecer el café que ellos mismo producen, además de cerveza artesanal.