Incluir al dátil en desayunos escolares y casas hogar piden productores

Por: José Manuel Yepiz Ruiz/La Jornada Baja California

MEXICALI, BAJA CALIFORNIA, A 12 DE JUNIO DE 2023.- Productores locales de dátil propusieron ante el Congreso del Estado incluir ese fruto como alimento en desayunos escolares y en casas hogar, como parte de un reconocimiento a sus nutrientes y la necesidad de un impulso al sector.

Juanita Martínez Vieyna, presidenta del Consejo Estatal de Productores de Dátil de Baja California, dijo que ya hay 200 productores de dátil en Mexicali y San Luis Río Colorado -que cada año producen 20 mil toneladas-, por lo que hay una necesidad de fomentar el consumo local y nacional.

Ante integrantes de la Comisión de Agricultura, Ganadería y Asuntos Portuarios del Congreso del Estado Martínez Vieyna mencionó que tienen un mercado internacional, donde México ya es el tercer país con mayores exportaciones, pero hace falta la promoción local del producto.

Productores piden incluir al dátil en desayunos escolares y casas hogar